- 行业类别
- 餐饮美食加盟 > 奶茶加盟
- 品牌名称
- 宫水茶屋
- 投资金额
- 3-5万元
- 加 盟 费
- 无
- 保 证 金
- 无
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在客单价格低来店客人数也低的经营模式下，势必营业额一定有影响，当然利用大量的广告宣传或许可以增加短暂的来客量，但宣传成本所花的费用也不是一般经营业者可以长期负担的方法。其中宫水茶屋加盟经营店内检视方法上，专家针对此类型的问题解决时，最常看到的是询问店家经营老板是否有制作营业经营统计资料?何谓有专家提出的统计资料，也就是说在顾客点完餐付完钱后，是否有将每次客人点餐的内容以及数量、点餐时段等以表格的方式列表分析统计。
许多经营者通常都是用感觉了解顾客的点餐需求，觉得当下什么样的奶茶听到最多、或是自己觉得哪种奶茶自己研发最有创意就觉得顾客应该是最爱点它的错觉产生，若没有经过确实的统计数字，很难查知顾客真正的喜好，可能会使改善方法要绕很远的道路才能抵达终点。
联系我时，请说是在老客网上看到的，谢谢！