锡纸烧烤是人们经常用的一种烧烤方法,这样做的烧烤味道鲜美营养丰富,没有很多的黑烟附着在烧烤上,但是不建议多吃这些烟熏食物,那么大家知道锡纸烧烤的配方吗?下面小编就为大家介绍一下锡纸烧烤大全吧。
户外烧烤(适合自己家到野外去烧烤用)
材料:牛肉,鸡胗,鸡翅,鱿鱼,鱼丸,鸡精,海鲜酱油,花椒面,料酒,味椒盐,麻辣鲜,圆葱,豆油,白糖,熟芝麻。
做法1、各种烧烤东东,加入以下调料:鸡精、海鲜酱油、花椒面、料酒、味椒盐、麻辣鲜、圆葱、豆油、白糖、熟芝麻、孜然,然后就搅拌搅拌,拌匀即可。
2、烧烤的时候直接烤熟就可以吃了,也不用什么蘸料了。鱼丸类的刷点油,放点辣椒面、盐就行了。小诀窍拌料的时候,还有一种就是可以倒入一些啤酒,也很味美。
烧烤味的馒头
材料:馒头1个,鸡蛋1个,芝麻,孜然,盐各少许,炸好的辣椒油。
做法
1、把馒头切小块;
2、将鸡蛋搅散,倒入切好的小馒头块中拌匀;
3、锅内放油,将拌匀鸡蛋液的馒头块放入锅中煎成金黄。
4、加入炸好的辣椒油、芝麻、孜然、盐少许,翻炒出香味,出锅即可。
个人感觉这种做法很健康,可以吃出烤实蛋的味道,很香哟!
联系我时,请说是在老客网上看到的,谢谢!